Posts by Ana Coito, PhD

Receita: Amêndoas com alfarroba para a Páscoa

Receita: Amêndoas com alfarroba para a Páscoa

Esta semana quero partilhar convosco um docinho saudável para a Páscoa. 🙂 Esta receita é super simples, mas tão saborosa!...

Adoçantes artificiais – melhores do que o açúcar?

Adoçantes artificiais – melhores do que o açúcar?

Os adoçantes artificiais têm sido usados ​como alternativa ao açúcar. Há alguns meses atrás escrevi dois artigos sobre os efeitos...

11 dicas para prevenir e recuperar de uma constipação ou gripe

11 dicas para prevenir e recuperar de uma constipação ou gripe

Nota: Em português do Brasil, constipação=resfriado. Como estamos na época das gripes e constipacões, decidi escrever um artigo sobre o...

Receita para um pequeno-almoço saudável: aveia com sementes e frutos vermelhos

Receita para um pequeno-almoço saudável: aveia com sementes e frutos vermelhos

Hoje quero partilhar convosco um dos meus pequenos-almoços: aveia com sementes e frutos vermelhos :). E um ponto muito importante:...

Ómega-3 EPA e DHA: problemas do consumo de peixe e melhores fontes para a nossa saúde e ambiente

Ómega-3 EPA e DHA: problemas do consumo de peixe e melhores fontes para a nossa saúde e ambiente

Este artigo é o terceiro de uma série de 3 artigos que escrevi sobre o ómega-3: – o primeiro artigo...

Ómega-3: conversão de ALA para EPA e DHA

Ómega-3: conversão de ALA para EPA e DHA

No último artigo, escrevi sobre os benefícios de quatro tipos de ómega-3: ácido docosahexaenóico (DHA), ácido eicosapentaenóico (EPA), ácido alfa-linolénico...

Porque é o ómega-3 tão importante?

Porque é o ómega-3 tão importante?

Provavelmente já ouviu dizer que o ómega-3 é muito importante e devemos incluir alimentos ricos em ómega-3 na nossa alimentação....

Receita: Bolo cru de dióspiro e alfarroba (vegan & paleo)

Receita: Bolo cru de dióspiro e alfarroba (vegan & paleo)

  Gostariam de comer um bolo sem aquele sentimento de culpa ?? : D Na semana passada, partilhei convosco a...

Receita: salame de chocolate saudável (vegan, cru, sem açúcar)

Receita: salame de chocolate saudável (vegan, cru, sem açúcar)

O salame de chocolate é uma sobremesa crua típica da cozinha portuguesa. Este ano decidi fazer uma versão saudável desta...

DIY: creme para o corpo e rosto natural e caseiro

DIY: creme para o corpo e rosto natural e caseiro

  Que tal um presente de Natal especial este ano? Alguma coisa feita por vocês :). Hoje, gostaria de vos...