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Living in Natural Harmony
Receita: salada de quinoa e grão de bico

Receita: salada de quinoa e grão de bico

Hoje quero partilhar convosco uma receita fácil, prática e nutritiva para levarem na marmita: um salada de quinoa e grão...

Vale a pena comprar alimentos biológicos?

Vale a pena comprar alimentos biológicos?

Nos últimos anos, tem havido um aceso debate sobre os benefícios dos alimentos biológicos versus convencionais. Mas o que é...

2 Plantas silvestres bastante conhecidas consideradas “ervas daninhas” mas que são na verdade super saudáveis

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Se viverem no hemisfério norte, já se devem ter apercebido que agora as ervas daninhas, ou plantas silvestres, estão em...

Porque é que eu como todos os dias 2 castanhas do Brasil?

Porque é que eu como todos os dias 2 castanhas do Brasil?

A castanha do Brasil tem vários nutrientes que outros frutos secos também têm, incluindo gorduras saudáveis, antioxidantes, vitaminas, minerais e...

Plantas companheiras – sabem que plantas se ajudam umas às outras quando plantadas perto?

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A época da jardinagem está quase a chegar e se tiverem uma horta, provavelmente estão a começar a planear o...

Alho de urso (Allium ursinum): alimento da época e planta medicinal

Alho de urso (Allium ursinum): alimento da época e planta medicinal

O alho de urso (Allium ursinum), também conhecido como alho selvagem, é uma erva selvagem comestível muito comum em vários...

Receita: Amêndoas com alfarroba para a Páscoa

Receita: Amêndoas com alfarroba para a Páscoa

Esta semana quero partilhar convosco um docinho saudável para a Páscoa. 🙂 Esta receita é super simples, mas tão saborosa!...

Os sistemas de cultivo sem solo são sustentáveis?

Os sistemas de cultivo sem solo são sustentáveis?

No meu artigo anterior escrevi sobre o conteúdo nutricional de frutas e legumes cultivados em sistemas de produção sem solo....

Adoçantes artificiais – melhores do que o açúcar?

Adoçantes artificiais – melhores do que o açúcar?

Os adoçantes artificiais têm sido usados ​como alternativa ao açúcar. Há alguns meses atrás escrevi dois artigos sobre os efeitos...

Qualidade dos produtos cultivados sem solo

Qualidade dos produtos cultivados sem solo

Quando compramos frutas e legumes, muitas vezes não sabemos se estes chegaram a tocar o solo ou não. Eu estava...