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Tempo de Prep. 20 minutos
Porções 4 copos

Ingredientes

  • 4 folhas de couve kale
  • ½ pepino ~ 185g
  • 1 funcho ~ 200g
  • 100 g brócolos
  • 50 g de amêndoas inteiras (ou manteiga de amêndoas, se preferirem)
  • 1 abacate
  • 1 colher de chá de spirulina 5g
  • 1 banana*
  • 1 maçã
  • 1 colher de sopa de linhaça
  • 1 colher de sopa de sementes de cânhamo
  • 400 ml de água

Instruções

  1. Cortar todos os legumes em pedaços pequenos.
  2. Adicionar à liquidificadora primeiro a couve kale, depois a banana congelada e depois os restantes ingredientes.
  3. Misturar tudo durante cerca de 2min (ou mais, se assim acharem necessário. Mas recomendo que deixem a liquidificadora repousar durante cerca de 1min antes de a ligar novamente).

Notas

* Usei bananas congeladas (que tinha congelado anteriormente). O smoothie sempre fica quente no processo de mistura e para mantê-lo frio e, assim preservar mais vitaminas, gosto de incluir uma fruta congelada.