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Tempo de Prep. 20 minutos
Porções 1 Liter

Ingredientes

  • 1 pepino
  • 3 talos de aipo
  • 2 funchos
  • 1 limão*
  • 2 cenouras
  • 4 folhas de couve kale
  • 1 ou ½ brócolos
  • um pouco de gengibre (vossa preferência – quanto mais, mais picante será o sumo)

Instruções

  1. Lavar e cortar os legumes em tiras (exceto as folhas).
  2. Fazer o sumo de todos legumes. Eu normalmente gosto de pôr a cenoura no fim, porque penso que a minha máquina fica depois mais fácil de lavar.
  3. Aproveitem o vosso sumo de legumes super nutritivo! :)

Notas

*Normalmente incluo o limão inteiro. No entanto, isto vai dar ao sumo um sabor intenso a limão. Se não gostarem disso, removam a pele ao limão ou não o incluam no sumo.