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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Portionen 1 Liter

Zutaten

  • 1 Gurke
  • 3 Stangensellerie
  • 2 Fenchel
  • 1 Zitrone
  • 2 Karotten
  • 4 Kohlblätter
  • 1 oder ½ Brokkoli
  • ein bisschen Ingwer

Anleitungen

  1. Das Gemüse waschen und in Streifen schneiden (ausser die Blätter).
  2. Entsafte alle Gemüse, Blätter und ev. Wurzeln. Normalerweise gebe ich die Karotten zum Schluss in meine Maschine, weil ich die dann besser reinigen kann.
  3. Geniesse deinen nahrhaften Saft! :)