{"id":572,"date":"2018-04-12T19:21:14","date_gmt":"2018-04-12T19:21:14","guid":{"rendered":"https:\/\/livinginnaturalharmony.com\/pt\/?p=572"},"modified":"2018-04-12T19:42:20","modified_gmt":"2018-04-12T19:42:20","slug":"plantas-companheiras-sabem-que-plantas-se-ajudam-umas-outras-quando-plantadas-perto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/livinginnaturalharmony.com\/pt\/2018\/04\/12\/plantas-companheiras-sabem-que-plantas-se-ajudam-umas-outras-quando-plantadas-perto\/","title":{"rendered":"Plantas companheiras \u2013 sabem que plantas se ajudam umas \u00e0s outras quando plantadas perto?"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1326\" src=\"https:\/\/livinginnaturalharmony.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/companion_planting.png\" alt=\"\" width=\"957\" height=\"600\" \/><\/span><\/p>\n<p>A \u00e9poca da jardinagem est\u00e1 quase a chegar e se tiverem uma horta, provavelmente est\u00e3o a come\u00e7ar a planear o que plantar este ano. Ach\u00e1mos que seria \u00f3timo escrever agora um artigo sobre plantas companheiras, para que possam considerar isto no vosso plano! Este m\u00e9todo tem v\u00e1rias vantagens, como v\u00e3o ver.<br \/>\nQuando legumes diferentes s\u00e3o plantados pr\u00f3ximos uns dos outros, o termo plantas companheiras \u00e9 usado. Como cada tipo de legume tem as suas pr\u00f3prias caracter\u00edsticas e qualidades, quando se misturam tipos de legumes diferentes num mesmo canteiro, essas qualidades podem ser combinadas de forma a gerar benef\u00edcios para o crescimento dos dois tipos de legumes. Alguns desses benef\u00edcios s\u00e3o:<\/p>\n<ul>\n<li>Repelir ou interceptar pragas<\/li>\n<li>Melhorar as condi\u00e7\u00f5es do solo<\/li>\n<li>Maximizar o uso do espa\u00e7o<\/li>\n<li>Aumentar o rendimento das culturas<\/li>\n<\/ul>\n<p>Este m\u00e9todo pode ser usado em hortas caseiras e tamb\u00e9m na agricultura em maior escala. Existem v\u00e1rios livros sobre plantas companheiras. Muita desta informa\u00e7\u00e3o remonta a tradi\u00e7\u00f5es e testemunhos, mas alguma foi tamb\u00e9m estudada com m\u00e9todos cient\u00edficos. Neste artigo, vou escrever sobre a combina\u00e7\u00e3o de diferentes vegetais sob uma perspectiva cient\u00edfica, dando-vos informa\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas que podem usar na vossa pr\u00f3pria horta.<\/p>\n<p>Embora diferentes vegetais tenham caracter\u00edsticas diferentes, eles s\u00e3o todos plantas e portanto, partilham todos algumas propriedades b\u00e1sicas: todos eles precisam de luz, \u00e1gua e nutrientes. Portanto, os vegetais tamb\u00e9m competem uns com os outros pelas suas necessidades. Mas, para al\u00e9m da competi\u00e7\u00e3o, algumas combina\u00e7\u00f5es de vegetais podem trazer certos benef\u00edcios.<\/p>\n<h2>Controlo de pragas<\/h2>\n<p>O exemplo que provavelmente foi melhor estudado cientificamente \u00e9 o efeito da cal\u00eandula (marigold) em nemat\u00f3deos. Os nemat\u00f3deos s\u00e3o min\u00fasculas lagartas que vivem no solo e algumas atacam as nossas planta\u00e7\u00f5es. Eles podem alimentar-se de uma variedade de plantas, o que se torna mais dif\u00edcil livrarmo-nos deles. Mas a cal\u00eandula pode suprimir certas pragas de nemat\u00f3deos atrav\u00e9s da produ\u00e7\u00e3o de toxinas espec\u00edficas para nemat\u00f3deos e tamb\u00e9m da estimula\u00e7\u00e3o de inimigos naturais [1]. Por isso, se tiverem um problema com este tipo de animais na vossa horta, podem tentar plantar cal\u00eandulas.<\/p>\n<p>Para al\u00e9m destas min\u00fasculas lagartas, outro tipo de pragas que pode causar problemas na nossa horta s\u00e3o os insetos. A fam\u00edlia das Brassicaceae, que inclui vegetais como couve, couve-flor, couve de Bruxelas, couve kale e mostarda, \u00e9 particularmente vulner\u00e1vel a certas pragas e portanto, o seu controlo \u00e9 importante. Felizmente, tem sido verificado que v\u00e1rias outras plantas, quando plantadas perto das couves, diminui este problema. Um estudo de 2014 sobre plantas companheiras mostrou que o alho (allium sativum) e a cebola (allium cepa) reduzem significativamente a preval\u00eancia de pragas na couve, levando ao aumento da produtividade [2]. Outro estudo verificou que a cebola, o alho e os coentros protegem a mostarda de pragas quando plantadas juntas, reduzindo a popula\u00e7\u00e3o de pragas em compara\u00e7\u00e3o com quando a mostarda \u00e9 plantada sozinha como monocultura [3]. No que diz respeito \u00e0 couve-flor, um estudo recente mostrou que plant\u00e1-la juntamente com coentros pode atrair inimigos naturais das pragas de couve-flor e portanto, aumentar o rendimento em compara\u00e7\u00e3o com quando a couve-flor \u00e9 plantada sozinha [4]. Este estudo tamb\u00e9m testou diferentes formas de plantar a couve-flor com os coentros: em linhas ou em quadrados. Verificou-se que plantar estas duas plantas em quadrados diminui mais a popula\u00e7\u00e3o de pragas do que quando estes s\u00e3o plantadas em linhas. Mas n\u00e3o s\u00e3o s\u00f3 as Brassicas que beneficiam deste m\u00e9todo das plantas companheiras. A alface, por exemplo, tamb\u00e9m \u00e9 protegida de certas lagartas quando plantada juntamente com cebolas [5].<\/p>\n<div id=\"attachment_1329\" style=\"width: 958px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1329\" class=\"size-full wp-image-1329\" src=\"https:\/\/livinginnaturalharmony.com\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/companion_planting_cauliflower_coriander.png\" alt=\"\" width=\"948\" height=\"600\" \/><p id=\"caption-attachment-1329\" class=\"wp-caption-text\">Plantas companheiras com couve-flor e coentro. a) plantada em linhas; b) planted em quadrados (olha refer\u00eancia 4)<\/p><\/div>\n<p>Outra fonte de pragas \u00e9 de origem microbiana, onde micr\u00f3bios provenientes do solo ou do ar atacam as nossas culturas. Um desses pat\u00f3genos \u00e9 o fungo Verticillium, que leva a que v\u00e1rias plantas, como por exemplo os tomateiros, batateiras e a planta da berinjela, murchem. Num estudo com plantas companheiras, onde usaram tomate e um tipo de cebola, verificou-se que a incid\u00eancia da doen\u00e7a e os sintomas de Verticillium foram reduzidos em compara\u00e7\u00e3o com o monocultivo [6]. E este efeito parece estar relacionado com uma ativa\u00e7\u00e3o de genes de defesa em tomateiros que crescem perto de cebolas.<\/p>\n<h2>Produtividade<\/h2>\n<p>Um sistema bastante tradicional de planta\u00e7\u00e3o companheira \u00e9 o milpa ou as tr\u00eas irm\u00e3s. Neste m\u00e9todo, o milho, feij\u00e3o e ab\u00f3bora s\u00e3o cultivados juntos. Os talos de milho servem como suporte onde o feij\u00e3o pode subir, e a ab\u00f3bora cobre o solo, minimizando a evapora\u00e7\u00e3o e suprimindo outras plantas. O feij\u00e3o como leguminosa tamb\u00e9m tem a capacidade de fixar o nitrog\u00e9nio da atmosfera, adicionando um efeito auto-fertilizante a este sistema. Parte deste nitrog\u00e9nio fixado pode ser transferido para o milho com a ajuda de micorrizas. Este sistema milpa pode aumentar muito mais o rendimento, isto \u00e9, produzir mais alimentos numa determinada \u00e1rea, do que cultivar apenas uma destas tr\u00eas plantas sozinha (em monocultura) [7].<\/p>\n<p>Na produ\u00e7\u00e3o de alimento para os animais, este m\u00e9todo das plantas companheiras \u00e9 tamb\u00e9m comum. A mistura de erva e trevo, com uma propor\u00e7\u00e3o de 40-60% de trevo, produz altos rendimentos [8]. Neste caso, o trevo n\u00e3o obt\u00e9m muito nitrog\u00e9nio do solo, devido \u00e0 competi\u00e7\u00e3o com a erva. N\u00e3o \u00e9 de surpreender, portanto, que a mistura de cevada (tipo de erva) e leguminosas resulte numa melhor produ\u00e7\u00e3o [9]. Al\u00e9m disso, em compara\u00e7\u00e3o com o monocultivo, plantar intercaladamente erva e leguminosas (feij\u00e3o por exemplo) pode reduzir 20-40% das doen\u00e7as dessas plantas.<\/p>\n<p>Al\u00e9m de usar combina\u00e7\u00f5es de leguminosas (feij\u00e3o, etc) e erva (cevada, trigo, espelta, centeio, etc), tamb\u00e9m podem aumentar a produtividade na vossa pr\u00f3pria pr\u00f3pria horta (e aproveitar melhor o espa\u00e7o) ao plantar plantas que t\u00eam diferentes tempos de matura\u00e7\u00e3o perto umas das outras. Por exemplo, podem intercalar fileiras de alface com fileiras de cenouras. A planta da cenoura na fase inicial \u00e9 bastante vertical e tem dificuldade em fazer sombra a todas as ervas daninhas. Aqui a alface de folhas largas vem a calhar, uma vez que suprime outras plantas indesej\u00e1veis. A alface cresce rapidamente e quando as cenouras come\u00e7am a precisar de mais espa\u00e7o, \u00e9 normalmente a altura de colher a alface.<\/p>\n<p>Como podem ver, as plantas companheiras t\u00eam muitos benef\u00edcios e podem ajudar-nos a cultivar de forma mais sustent\u00e1vel. As variedades cultivadas utilizadas foram muitas vezes otimizadas para cultivo em monocultura, no entanto, os efeitos ben\u00e9ficos podem ser observados em misturas com outras culturas. No futuro, podem ser desenvolvidas outras variedades adaptadas para crescerem otimamente com as companheiras, o que pode melhorar ainda mais os seus efeitos ben\u00e9ficos.<\/p>\n<p>Ent\u00e3o, um pequeno resumo do que foi falado neste artigo sobre que plantas gostam de ser cultivadas perto umas das outras:<\/p>\n<ul>\n<li>Cal\u00eandula contra nemat\u00f3deos<\/li>\n<li>Couve &#8211; alho \/ cebola<\/li>\n<li>Mostarda &#8211; alho \/ cebola \/ coentros<\/li>\n<li>Couve-flor &#8211; coentros<\/li>\n<li>Alface &#8211; cebola<\/li>\n<li>Tomate &#8211; cebolas<\/li>\n<li>Milho &#8211; feij\u00e3o &#8211; ab\u00f3bora<\/li>\n<li>Tipos de erva &#8211; leguminosas<\/li>\n<li>Alface &#8211; cenoura<\/li>\n<\/ul>\n<p>J\u00e1 experimentaram a combina\u00e7\u00e3o de diferentes plantas na vossa horta? Digam-nos nos coment\u00e1rios em baixo!<\/p>\n<p>Te desejo um bom trabalha na sua horta<br \/>\nChristoph<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>PS: Se ainda n\u00e3o o fizeram, podem subscrever a nossa newsletter gratuita<a href=\"https:\/\/livinginnaturalharmony.us15.list-manage.com\/subscribe\/post?u=b7b66612f9e908f5f53c144d2&amp;id=59197418e8\"><u> aqui<\/u><\/a>.<\/p>\n<h2><strong>Refer\u00eancias<\/strong><\/h2>\n<div class=\"slideToggleNextTarget\">\n<p>[1] Hooks, C. R., Wang, K. H., Ploeg, A., &amp; McSorley, R. (2010). Using marigold (Tagetes spp.) as a cover crop to protect crops from plant-parasitic nematodes. Applied Soil Ecology, 46(3), 307-320.<br \/>\n[2] Debra, K. R., &amp; Misheck, D. (2014). Onion (Allium cepa) and garlic (Allium sativum) as pest control intercrops in cabbage based intercrop systems in Zimbabwe. IOSR Journal of Agriculture and Veterinary Science, 7(2), 13-7.<br \/>\n[3] Afrin, S., Latif, A., Banu, N. M. A., Kabir, M. M. M., Haque, S. S., Ahmed, M. E., &#8230; &amp; Ali, M. P. (2017). Intercropping Empower Reduces Insect Pests and Increases Biodiversity in Agro-Ecosystem. Agricultural Sciences, 8(10), 1120.<br \/>\n[4] Mahendran, B., Sharma, R. K., &amp; Sinha, S. R. (2018). Strategies for Insect Management in Cauliflower (Brassica oleraceae var. botrytis) Through Habitat Intervention. Proceedings of the National Academy of Sciences, India Section B: Biological Sciences, 88(1), 305-311.<br \/>\n[5] Sulvai, F., Cha\u00faque, B. J. M., &amp; Macuvele, D. L. P. (2016). Intercropping of lettuce and onion controls caterpillar thread, Agrotis \u00edpsilon major insect pest of lettuce. Chemical and Biological Technologies in Agriculture, 3(1), 28.<br \/>\n[6] Fu, X., Wu, X., Zhou, X., Liu, S., Shen, Y., &amp; Wu, F. (2015). Companion cropping with potato onion enhances the disease resistance of tomato against Verticillium dahliae. Frontiers in plant science, 6, 726.<br \/>\n[7] Gliessman, S. R. (2014). Agroecology: the ecology of sustainable food systems. CRC press.<br \/>\n[8] Nyfeler, D., Huguenin-Elie, O., Suter, M., Frossard, E., &amp; L\u00fcscher, A. (2011). Grass\u2013legume mixtures can yield more nitrogen than legume pure stands due to mutual stimulation of nitrogen uptake from symbiotic and non-symbiotic sources. Agriculture, ecosystems &amp; environment, 140(1-2), 155-163.<br \/>\n[9] Hauggaard-Nielsen, H., J\u00f8rnsgaard, B., Kinane, J., &amp; Jensen, E. S. (2008). Grain legume\u2013cereal intercropping: The practical application of diversity, competition and facilitation in arable and organic cropping systems. Renewable Agriculture and Food Systems, 23(1), 3-12.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A \u00e9poca da jardinagem est\u00e1 quase a chegar e se tiverem uma horta, provavelmente est\u00e3o a come\u00e7ar a planear o que plantar este ano. 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