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![\"\"](\"https:\/\/livinginnaturalharmony.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2017\/02\/photo_forblog-300x197.png\")
<\/strong>Je suis titulaire d’un doctorat en Neurosciences des universit\u00e9s de Gen\u00e8ve et de Lausanne, en Suisse, d’une ma\u00eetrise et d’un baccalaur\u00e9at en ing\u00e9nierie biom\u00e9dicale de l’universit\u00e9 de Lisbonne, au Portugal et un certificat d’\u00e9tudes avanc\u00e9es en Nutrition pour la Pr\u00e9vention des Maladies et de la Sant\u00e9 de l’ETH Zurich (Institut F\u00e9d\u00e9ral Suisse de Technologie), Suisse. Je travaille aussi actuellement comme chercheuse post-doctoral en neurosciences.<\/p>\nJe suis tr\u00e8s int\u00e9ress\u00e9e et passionn\u00e9e par tout ce qui concerne la nutrition et la m\u00e9decine naturelle depuis plus de 6 ans. J’ai lu de nombreux livres et articles scientifiques sur ces sujets et mis en \u0153uvre dans ma vie quotidienne ce que j’ai appris. Je n’ai \u00e9videmment pas tout chang\u00e9 \u00e0 la fois, c\u2019est un parcours de vie (j’ai commenc\u00e9 par \u00e9liminer compl\u00e8tement le sucre de mon r\u00e9gime!). L’alimentation saine est un sujet tr\u00e8s important pour moi et j’ai r\u00e9alis\u00e9 que ma sant\u00e9 s\u2019est \u00a0vraiment am\u00e9lior\u00e9e depuis que je mange de la nourriture saine. Mon int\u00e9r\u00eat pour la m\u00e9decine naturelle va au-del\u00e0 de la nutrition. Bien que je pense que la nutrition soit la base, je pense \u00e9galement que d’autres facteurs jouent un r\u00f4le important pour conserver ou atteindre une bonne sant\u00e9, \u00e0 savoir les techniques de gestion des \u00e9motions et du stress, l’exercice physique, une bonne qualit\u00e9 de sommeil et essayer de minimiser l’exposition aux toxines (au moins pour les choses que nous pouvons contr\u00f4ler). Par exemple, j’ai r\u00e9alis\u00e9 que de nombreux produits de soins corporels que nous mettons tous les jours sur notre corps contiennent de l’aluminium, du parab\u00e8ne, des plastiques et de nombreux autres produits chimiques, qui sont toxiques pour nous et pour l’environnement. J’ai d\u00e9cid\u00e9 alors, \u00a0de cesser de les utiliser. Depuis quelques ann\u00e9es, je fais mes propres produits de soins corporels, comme le dentifrice, le d\u00e9odorant et les cr\u00e8mes pour le corps, en utilisant uniquement des produits naturels. En plus d’\u00eatre plus sains pour moi et l’environnement, ces produits sont \u00e9galement beaucoup moins chers.<\/p>\n
Je veux maintenant partager les informations que j’ai recueillies concernant l’alimentation saine (et recettes!) et beaucoup d’autres sujets de m\u00e9decine naturelle et diffuser ces informations si importantes pour aider les gens \u00e0 conserver ou atteindre une bonne sant\u00e9, tout en prenant soin de l’environnement. Je crois vraiment que, si des changements de style de vie sont mis en \u0153uvre, ils peuvent faire une \u00e9norme diff\u00e9rence dans la vie des gens en pr\u00e9venant et en surmontant certaines maladies.<\/p>\n
Marjan J’aime les Neurosciences cliniques et je vais continuer \u00e0 \u00eatre une neuroscientifique bien s\u00fbr. Cependant, pendant mon temps libre, je fais beaucoup de recherche sur la partie des Neurosciences et de la Psychologie qui traite de la puissance de notre esprit et sur les choses que nous pouvons changer sur nous-m\u00eames en entra\u00eenant notre cerveau. J’ai fait beaucoup de recherche sur l’effet de la m\u00e9ditation et les techniques que nous pouvons faire pour nous aider \u00e0 avoir une vie plus saine et plus heureuse. J’ai voyag\u00e9 dans de nombreux pays sur diff\u00e9rents continents et pour quelque raison, beaucoup de gens que j’ai rencontr\u00e9s se sont sentis suffisamment en confiance pour m’ouvrir leur c\u0153ur et je leurs \u00a0en suis reconnaissante pour cela. J’ai parl\u00e9 \u00e0 des gens de diff\u00e9rentes races, \u00e2ges, et contextes socio-\u00e9conomiques. Je suis \u00e9tonn\u00e9 de la mani\u00e8re \u00a0dont nous avons \u00a0les m\u00eames \u00a0besoins de base et de la tendance que nous avons\u00a0 \u00e0 oublier cela. Nous sommes tous dans la poursuite d’une vie meilleure, plus heureuse et plus s\u00fbre, et le seul facteur diff\u00e9rent est les moyens que nous utilisons pour y parvenir. Christoph J’ai toujours \u00e9t\u00e9 fascin\u00e9 par la Nature, la vie et la sant\u00e9. Pendant mes \u00e9tudes sur la \u00a0m\u00e9moire et les \u00e9motions pour mon doctorat en Neurosciences, mon int\u00e9r\u00eat pour des sujets li\u00e9s \u00e0 la sant\u00e9 s’est renforc\u00e9. Un aspect important de cela \u00e9tait la nourriture. Ayant \u00e9t\u00e9 un v\u00e9g\u00e9tarien pendant de nombreuses ann\u00e9es, j’\u00e9tais d\u00e9j\u00e0 conscient, dans une certaine mesure, de ce que je mangeais. Cependant, la lecture sur le sujet des aliments crus a ouvert tout un nouveau monde pour moi. Ma passion pour les aliments sains m’a finalement ramen\u00e9 aux plantes, et aux questions sur la fa\u00e7on dont notre nourriture est produite. Je suis entr\u00e9 en contact avec le concept de la permaculture, une fa\u00e7on de penser durable pour la production agricole et avec un soin particulier de notre Terre. Cet int\u00e9r\u00eat pour nos aliments m’a amen\u00e9 \u00e0 \u00e9tudier l’agronomie pour mieux comprendre les strat\u00e9gies actuelles de production alimentaire afin de trouver des moyens durables pour la production des aliments sains.<\/p>\n J’aime penser d’une mani\u00e8re holistique, trouver des solutions optimales, vues de beaucoup d’angles diff\u00e9rents. Outre les neurosciences et la nature, je m’int\u00e9resse aussi \u00e0 la spiritualit\u00e9 et \u00e0 l’exercice physique. Je pense que pour \u00eatre \u00e9quilibr\u00e9 dans la vie, de nombreux facteurs sont importants et devraient \u00eatre inclus dans nos vies. J’ai h\u00e2te d’\u00e9crire des articles sur diff\u00e9rents sujets, avec l’objectif d’identifier et de partager des strat\u00e9gies durables pour une vie r\u00e9ussie.<\/p>\n Notre vue<\/strong><\/p>\n Nous savons que la sant\u00e9 physique et mentale peut \u00eatre atteinte et maintenue en prenant soin de nombreux aspects de notre mode de vie. Malheureusement, il y a beaucoup de d\u00e9sinformations et de malentendus sur les approches dans le domaine de la sant\u00e9 naturelle en g\u00e9n\u00e9ral. Beaucoup les consid\u00e8rent comme \u00abalternatives\u00bb ou \u00abnon scientifiques\u00bb. Ce n’est tout simplement pas vrai : \u00a0des milliers d’\u00e9tudes ont \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9es sur les avantages d’une alimentation saine, l’exercice physique et de la m\u00e9ditation.<\/p>\n Pratiquement tout le monde a d\u00e9j\u00e0 compris que quelque chose doit changer. Nous polluons l’environnement et nous-m\u00eames, tout en nous \u00e9loignant de nos racines. Nous devenons de plus en plus malades avec les soi-disantes \u00abmaladies de la civilisation\u00bb qui \u00e9taient autrefois inexistantes ou bien moins r\u00e9pandues. Et la fa\u00e7on dont nous vivons aujourd’hui n’est plus durable. Nous voyons toutes sortes de produits qui sont non seulement inutiles, mais qui nuisent aussi \u00e0 notre sant\u00e9 et l’environnement. Pour beaucoup de ces produits, il y a vraiment de nombreuses alternatives plus saines\u00a0 qui respectent de plus l’environnement.<\/p>\n Nous avons entendu de nombreuses personnes dire \u00ab\u00a0mais en fait, l’esp\u00e9rance de vie est en hausse\u00a0\u00bb. En fait, 1) ce n’est plus vrai, l’esp\u00e9rance de vie diminue maintenant aux \u00c9tats-Unis [1] et 2) m\u00eame si c’est vrai, quelle qualit\u00e9 de vie avons-nous r\u00e9ellement? Vivre plus longtemps que nos anc\u00eatres, mais avec le diab\u00e8te, la maladie d’Alzheimer, l’arthrite, les maladies cardiaques, le cancer, la d\u00e9pression et autres handicaps, ce n’est vraiment pas ce que les gens visent. Une chose que nous avons d\u00e9j\u00e0 entendu est \u00abparce que nous vivons plus longtemps, nous avons toutes ces maladies que nos anc\u00eatres n’ont pas, car ils n’ont pas atteint notre \u00e2ge\u00bb. Si c’est le cas, comment est-il possible que ces maladies se manifestent chez les jeunes et les plus jeunes, m\u00eame chez les enfants?!!! Croyez-vous vraiment que c’est parce que les gens vivent plus vieux \u00a0maintenant ? Nous ne le croyons pas.<\/p>\n Selon l’Organisation mondiale de la sant\u00e9 (OMS), les principales causes de d\u00e9c\u00e8s en 2015 dans le monde \u00e9taient [2]: les maladies cardiaques, les accidents vasculaires c\u00e9r\u00e9braux, les maladies respiratoires chroniques, le cancer, le diab\u00e8te, la maladie d’Alzheimer … toutes les \u00a0\u00bb maladies de la civilisation\u00a0\u00bb. Peuvent-elles, au moins dans la plupart des cas, \u00eatre limit\u00e9es par des changements de mode de vie? Probablement. Beaucoup de gens pensent \u00ab\u00a0j’ai des mauvais g\u00e8nes\u00a0\u00bb. Ce n’est pas vrai. Les g\u00e8nes peuvent \u00eatre \u00e9teints et allum\u00e9s par des facteurs environnementaux (s’ils ne sont pas allum\u00e9s, vous n’obtiendrez jamais la maladie). C’est ce qu’on appelle l’\u00e9pig\u00e9n\u00e9tique. Par exemple, il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9couvert et publi\u00e9 dans une des revues scientifiques les plus renomm\u00e9es, Nature<\/em>, que le risque de cancer est fortement influenc\u00e9 par les facteurs environnementaux (90%), alors que les facteurs g\u00e9n\u00e9tiques contribuent peu (10%) pour le d\u00e9veloppement du cancer [3]. Pourquoi est-ce une bonne nouvelle? Parce que cela signifie que vous avez r\u00e9ellement une forte probabilit\u00e9 de pr\u00e9venir le cancer par des changements de style de vie!<\/p>\n Il y a actuellement l’\u00e9tat d’esprit \u00abJ’ai une \u00a0maladie, je vais chez le m\u00e9decin, il \/ elle me prescrit un comprim\u00e9, et je vais \u00eatre bien\u00a0\u00bb. En fait, dans le cas des maladies aigu\u00ebs, les m\u00e9dicaments peuvent sauver la vie (par exemple, dans le cas d’une allergie aigu\u00eb). Cependant, dans le cas de nombreuses maladies chroniques, l’usage de drogues peut conduire \u00e0 la disparition de certains des sympt\u00f4mes ou au \u00abcontr\u00f4le\u00bb de la maladie, mais rarement \u00e0 la gu\u00e9rison (donc appel\u00e9e \u00abmaladie chronique\u00bb), car la vraie cause n’a pas \u00e9t\u00e9 trait\u00e9e. Et de nombreuses fois, vous obtenez d’autres probl\u00e8mes de sant\u00e9 en raison des effets secondaires des m\u00e9dicaments, et parfois vous pourriez m\u00eame prendre d’autres comprim\u00e9s pour minimiser les effets secondaires des autres pilules que vous prenez.<\/p>\n La M\u00e9decine Naturelle essaie de trouver la cause des maladies chroniques, consid\u00e9rant le corps comme un tout. Lorsque vous traitez la v\u00e9ritable cause, les sympt\u00f4mes de toutes les maladies dispara\u00eetront par cons\u00e9quent. Nous croyons que pour pr\u00e9venir et surmonter les maladies chroniques, et pour atteindre un bien-\u00eatre sup\u00e9rieur, il est important de consid\u00e9rer les approches de la m\u00e9decine naturelle, qui impliquent des changements de style de vie, et qui comprennent principalement:<\/p>\n – une alimentation saine. Changez votre alimentation, mangez des aliments sains sans toxines (l\u00e9gumes et fruits biologiques) et vous am\u00e9liorerez votre sant\u00e9. Saviez-vous qu\u2019Hippocrate, le p\u00e8re de la m\u00e9decine, a dit :<\/p>\n \u00ab\u00a0Que ta nourriture soit ton m\u00e9dicament, et que ton m\u00e9dicament soit ta nourriture.<\/em>\u00ab\u00a0<\/p>\n – une activit\u00e9 physique r\u00e9guli\u00e8re : faire de l’exercice mod\u00e9r\u00e9 tous les jours (comme la marche) est tr\u00e8s important.<\/p>\n \u00ab\u00a0Si nous pouvions donner \u00e0 chaque individu la bonne quantit\u00e9 de nourriture et d’exercice, pas trop peu et pas trop, nous aurions trouv\u00e9 le moyen le plus s\u00fbr pour la sant\u00e9<\/em>\u00a0\u00bb Hippocrate.<\/p>\n – le sommeil\u00a0: parmi beaucoup d’autres avantages, pendant le sommeil vous d\u00e9sintoxiquez votre corps.<\/p>\n – des techniques de gestion \u00e9motionnelle et du stress, comme la m\u00e9ditation, la relaxation et l’engagement dans des activit\u00e9s que vous aimez vraiment.<\/p>\n minimiser l’exposition aux toxines et tenir compte de certaines m\u00e9thodes de d\u00e9sintoxication (notre corps se d\u00e9sintoxique naturellement lorsque vous lui fournissez de aliments sains et d’autres habitudes de vie saines, mais parfois le fardeau des toxines est si lourd qu’il a besoin d’aide. Nous ne parlons pas des produits \u00a0\u00bb miracle detox\u00a0\u00bb que vous voyez dans les magasins.).<\/p>\n – prendre soin de votre flore intestinale (les microbes qui habitent l’intestin sont tr\u00e8s importants pour la sant\u00e9 et sont li\u00e9s \u00e0 presque toutes les maladies)<\/p>\n – \u00e9pices, herbes et huiles essentielles.<\/p>\n Il est bien s\u00fbr beaucoup plus facile de prendre un comprim\u00e9 que de changer notre mode de vie. Mais si nous voulons vivre en bonne sant\u00e9, et tr\u00e8s probablement vieux, c’est ce que nous avons \u00e0 faire. Nous devons nous reconnecter \u00e0 la Nature, parce que nous sommes de la Nature. Et nous voulons vous faire savoir qu’il est encore possible dans notre monde moderne et occup\u00e9 d’atteindre cet objectif. Nous esp\u00e9rons que nos articles vous inspireront pour devenir en meilleure sant\u00e9 et plus heureux tout en \u00e9tant conscient de notre environnement :). Nous devrions tous avoir la responsabilit\u00e9 de prendre soin de nous m\u00eame ainsi que de l’environnement et de nos g\u00e9n\u00e9rations futures.<\/p>\n En outre, nous devons r\u00e9aliser que chaque fois que nous allons faire des courses, nous votons. Tout ce que nous achetons est un vote pour le bien ou pour le mal. S’il y a beaucoup de \u00ab\u00a0votes\u00a0\u00bb pour les choix de mode de vie durable, il est certainement que les choses commencent \u00e0 changer. Un tr\u00e8s bon exemple est le fait que l’agriculture biologique a augment\u00e9 beaucoup au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es \u00e0 la suite de demandes des gens pour les l\u00e9gumes et fruits bio.<\/p>\n Pour nous, la mise en \u0153uvre de ces aspects dans notre vie a \u00e9t\u00e9 un v\u00e9ritable parcours. Nous continuons \u00e0 nous informer, \u00e0 lire et \u00e0 essayer de mettre en \u0153uvre ce que nous trouvons dans nos vies personnelles. Chaque jour est une d\u00e9couverte nouvelle et int\u00e9ressante.<\/p>\n Maintenant, nous avons atteint un point o\u00f9, nous ne voulons pas simplement faire de la recherche et garder les informations pour nous-m\u00eames. Nous voulons vraiment faire quelque chose \u00e0 ce sujet. Par cons\u00e9quent, nous avons d\u00e9cid\u00e9 de cr\u00e9er ce blog. Nous voulons diffuser des informations importantes et int\u00e9ressantes sur des sujets li\u00e9s \u00e0 la sant\u00e9 naturelle afin de sensibiliser et d’aider les gens \u00e0 am\u00e9liorer leur qualit\u00e9 de vie tout en prenant soin de l’environnement. En tant que scientifiques, il est important pour nous de fournir la preuve scientifique de ce que nous \u00e9crivons. Dans tous les sujets abord\u00e9s dans ce blog, nous allons examiner la litt\u00e9rature scientifique et essayer d’\u00e9crire d’une mani\u00e8re didactique. Vous verrez que ces sujets de m\u00e9decine naturelle sont en fait tr\u00e8s soutenus par la science.<\/p>\n Voici quelques-uns des sujets abord\u00e9s dans ce blog:<\/p>\n – Nutrition (alimentation saine)<\/p>\n – M\u00e9ditation<\/p>\n – Agriculture durable<\/p>\n – Exercice<\/p>\n – Toxines et m\u00e9taux lourds<\/p>\n – Sant\u00e9 intestinale (vous verrez comment la sant\u00e9 intestinale et la sant\u00e9 c\u00e9r\u00e9brale sont li\u00e9es)<\/p>\n – Sant\u00e9 du cerveau<\/p>\n – Je\u00fbne<\/p>\n – Herbes<\/p>\n – Huiles essentielles<\/p>\n – … Pour chaque sujet, vous obtiendrez toutes les sources et les r\u00e9f\u00e9rences afin que vous puissiez lire plus loin et obtenir plus d’informations sur ce sujet particulier. Tous les postes sont disponibles en cinq langues: anglais, portugais, allemand, fran\u00e7ais et n\u00e9erlandais.<\/p>\n Pour nous, il s’agit d’un projet tr\u00e8s important, et nous esp\u00e9rons vraiment qu’il apporte \u00a0une diff\u00e9rence dans la vie des gens. Nous ferons de notre mieux pour vous fournir les meilleures informations sur chaque sujet. Nous esp\u00e9rons que vous aimerez ce blog et qu’il vous aidera et ceux que vous aimez \ud83d\ude42<\/p>\n Aidez-nous \u00e0 diffuser ces informations en partageant nos messages, car cela peut changer la vie de quelqu’un!<\/p>\n Et vous \u00eates invit\u00e9s \u00e0 commenter\u00a0 chaque post!<\/p>\n Merci beaucoup pour la lecture et le partage!<\/p>\n Vivez en bonne sant\u00e9 et heureux \ud83d\ude42<\/p>\n Ana, Marjan & Christoph<\/p>\n <\/p>\n Le prochain article: L’importance d’une alimentation saine<\/strong><\/p>\n <\/p>\n R\u00e9f\u00e9rences<\/strong><\/p>\n [1] https:\/\/www.cdc.gov\/nchs\/products\/databriefs\/db267.htm<\/p>\n [2] http:\/\/www.who.int\/mediacentre\/factsheets\/fs310\/en\/<\/p>\n [3] Wu S, Powers S, Zhu W, Hannun YA. Substantial contribution of extrinsic risk factors to cancer development. Nature<\/em> (2016). 529(7584):43-7.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nous sommes Ana, Marjan et Christoph, trois neuroscientifiques qui se sont rencontr\u00e9s \u00e0 Gen\u00e8ve pendant notre doctorat \/ ma\u00eetrise en Neurosciences. Nous avons constat\u00e9 qu’au-del\u00e0 des neurosciences, nous avions un autre int\u00e9r\u00eat commun : nous sommes passionn\u00e9s par un mode de vie sain et naturel. Ana Je suis titulaire d’un doctorat en Neurosciences des universit\u00e9s […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[3,28,4,2,6],"tags":[],"yoast_head":"\n
\n![\"\"](\"https:\/\/livinginnaturalharmony.com\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/MEE-300x300.jpg\")
<\/strong>J’ai \u00e9tudi\u00e9 la Psychologie pendant mes ann\u00e9es du baccalaur\u00e9at, suivi d’une ma\u00eetrise en Neurosciences et je vais commencer mon doctorat tr\u00e8s bient\u00f4t. J’ai toujours aim\u00e9 les gens et je veux les faire se sentir mieux. C’\u00e9tait en fait ma principale motivation pour commencer un baccalaur\u00e9at en Psychologie: je voulais aider les gens \u00e0 surmonter leurs probl\u00e8mes \u00e9motionnels. \u00c0 la fin de mon baccalaur\u00e9at, j’ai r\u00e9alis\u00e9 que je pourrais r\u00e9soudre ce probl\u00e8me plus profond\u00e9ment si je connaissais, en premier lieu, comment les probl\u00e8mes \u00e9motionnels arrivent \u00a0\u00e0 certaines personnes et ce qui se passe ensuite dans leur cerveau pour que ceux si engendrent des r\u00e9sultats n\u00e9gatifs.<\/p>\n
\nMa participation \u00e0 ce blog impliquera des articles pour partager ces exp\u00e9riences avec vous. Je vais essayer de vous parler de tout ce que j’ai appris de la Psychologie, des Neurosciences, des ateliers et des recherches approfondies sur la fa\u00e7on d’atteindre un \u00e9tat d’esprit qui est calme et satisfaisant la majorit\u00e9 du temps. Et pour les moments o\u00f9 vous faites face \u00e0 certains \u00e9v\u00e9nements d\u00e9favorables (des pens\u00e9es n\u00e9gatives, des combats, des conflits et m\u00eame la perte d’\u00eatres chers), je vais essayer de partager avec vous la meilleure fa\u00e7on de r\u00e9agir afin de parvenir de nouveau \u00e0 cet \u00e9tat de s\u00e9r\u00e9nit\u00e9 le plus rapidement possible. Puisqu’un corps et un esprit sains sont tous les deux tr\u00e8s d\u00e9pendants d’une alimentation saine (qui d\u00e9pend de la fa\u00e7on dont les aliments sont produits), nous avons d\u00e9cid\u00e9 d’incorporer ces messages dans le m\u00eame blog et de vous les pr\u00e9senter comme un ensemble \u00a0complet.<\/p>\n
\n![\"\"](\"https:\/\/livinginnaturalharmony.com\/fr\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2017\/02\/ch-300x200.jpg\")
<\/strong>Je suis titulaire d’un doctorat en Neurosciences des universit\u00e9s de Gen\u00e8ve et de Lausanne, Suisse, d’une ma\u00eetrise et d’un baccalaur\u00e9at en Biologie de l’ETH Zurich, en Suisse. Actuellement, j’\u00e9tudie pour une deuxi\u00e8me ma\u00eetrise en Agronomie \u00e0 l’ETH Zurich.<\/p>\n
\n– Des recettes de repas sains et d\u00e9licieux, des desserts et des collations, ainsi que des rem\u00e8des naturels, des produits de nettoyage sans toxines et des produits de soins corporels (p\u00e2te dentifrice, d\u00e9odorant, lotions pour le corps, b\u00e2tonnets pour les l\u00e8vres, fards \u00e0 joues, etc.), qui sont bons et sains pour vous et pour l’environnement :).<\/p>\n
\nNous tenons \u00e0 souligner que les informations contenues sur ce blog ne sont que des suggestions pour am\u00e9liorer votre sant\u00e9 et votre bien-\u00eatre. Ils ne visent en aucun cas \u00e0 remplacer les conseils de votre m\u00e9decin.<\/p>\n