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Ich habe einen Doktortitel in Neurowissenschaften von den Universit\u00e4ten von Genf und Lausanne, Schweiz, einen Master und Bachelor in Biomedizinischen Ingenieurwissenschaften von der Universit\u00e4t von Lissabon, Portugal, und ein Certificate of Advanced Studies (CAS) in Ern\u00e4hrung f\u00fcr Krankheitsprevention und Gesundheit von der ETH Z\u00fcrich (Eidgen\u00f6ssische Technische Hochschule), Schweiz. Daneben arbeite ich derzeit auch als Postdoktorandin in den Neurowissenschaften.<\/p>\n
Seit fast 7 Jahren interessiere ich mich leidenschaftlich f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Naturheilkunde. Ich habe viele B\u00fccher und wissenschaftliche Artikel \u00fcber diese Themen gelesen und setze das Gelernte in meinem t\u00e4glichen Leben um.\u00a0Ich m\u00f6chte jetzt diese wichtige Information mit der Welt teilen! <\/span><\/span>Ich halte gesundes Essen f\u00fcr ein sehr wichtiges Thema und die Grundlage unserer Gesundheit. Ich habe erlebt, dass meine Gesundheit sich wirklich verbessert hat seitdem ich mich gesund ern\u00e4hre. Aber mein Interesse an der Naturheilkunde geht \u00fcber die Ern\u00e4hrung hinaus. Ich glaube auch, dass andere Faktoren von Gesundheit eine Rolle spielen. Dazu geh\u00f6ren f\u00fcr mich auch Stressbew\u00e4ltigungsmethoden, Bewegung, eine gute Schlafqualit\u00e4t und zu versuchen, die Exposition gegen\u00fcber Toxinen zu minimieren (zumindest die Dinge, die wir kontrollieren k\u00f6nnen). Beispielsweise habe ich erkannt, dass viele K\u00f6rperpflegeprodukte, die wir jeden Tag auf unseren K\u00f6rper aufbringen, Aluminium, Parabene, Kunststoffe und viele andere Chemikalien enthalten, die sowohl f\u00fcr uns als auch f\u00fcr die Umwelt giftig sind. Deshalb habe ich beschlossen auf diese Produkte zu verzichten, und stattdessen meine eigenen K\u00f6rperpflegeprodukte wie Zahnpasta, Deodorant und K\u00f6rpercremes herzustellen, f\u00fcr welche ich ausschliesslich nat\u00fcrliche Produkte verwende (die \u00fcbrigens auch noch g\u00fcnstiger sind).<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Christoph Hofstetter, PhD<\/strong> Ich war schon immer fasziniert von der Natur, dem Leben und der Gesundheit. W\u00e4hrend meines Doktorates, in welchem ich mich mit dem Ged\u00e4chtnis und Emotionen befasst habe wurde mein Interesse f\u00fcr gesundheitsbezogene Themen st\u00e4rker. Ein wichtiger Aspekt war f\u00fcr mich das Essen. Ich ern\u00e4hre mich schon seit vielen Jahren vegetarisch und bin mir bewusst was ich esse. Dennoch hat die Lekt\u00fcre zu rohem Essen mir noch ganz andere Welten er\u00f6ffnet. Meine Leidenschaft f\u00fcr gesundes Essen hat mich letztlich wieder zu Pflanzen und zu Fragen dar\u00fcber, wie unser Essen produziert wird, gef\u00fchrt. Ich bin mit dem Konzept der Permakultur, ein nachhaltiger Weg um Nahrung zu produzieren und unsere Erde zu erhalten, in Kontakt gekommen. Schliesslich hat mich mein Interesse an Essen, Nahrung und Umwelt dazu gef\u00fchrt Agrarwissenschaften zu studieren, um die aktuellen Strategien der Nahrungsmittelproduktion besser zu verstehen, und um nachhaltige Ans\u00e4tze zu finden, um gesunde Lebensmittel zu produzieren. Ich denke gern ganzheitlich und versuche L\u00f6sungen zu finden, die aus vielen verschiedenen Blickwinkeln optimal sind. Neben Neurowissenschaften und der Natur interessiere ich mich auch f\u00fcr Spiritualit\u00e4t und k\u00f6rperliche Bewegung. Ich denke f\u00fcr ein ausgeglichenes Leben sind viele Faktoren wichtig. Ich freue mich darauf, Artikel \u00fcber verschiedene Themen zu schreiben, mit dem Ziel, nachhaltige Strategien f\u00fcr ein erfolgreiches Leben zu identifizieren. Ein gesunder K\u00f6rper und Geist sind auf gesundes Essen angewiesen, dies wiederum h\u00e4ngt von der Nahrungsmittelproduktion ab. Weiter sind Techniken zum Management von Emotionen und Stress f\u00fcr unser Wohlbefinden wichtig. Deshalb haben wir beschlossen unser Wissen zusammen in diesen Blog als Komplettpaket zu integrieren um zu einem nat\u00fcrlichen, gesunden und nachhaltigen Lebensstil zu ermutigen.<\/p>\n <\/p>\n Vorherige Beitragende<\/span><\/span>: Marjan Biria, MSc W\u00e4hrend meiner Freizeit befasse ich mich aber auch mit dem Teil der Neurowissenschaften und der Psychologie, der sich mit der Kraft unseres Geistes besch\u00e4ftigt und die Dinge, die wir bei uns selbst ver\u00e4ndern k\u00f6nnen, indem wir unser Gehirn trainieren. Ich habe mich stark mit der Wirkung der Meditation befasst und mich mit viele Dingen, die uns zu helfen, ein ges\u00fcnderes und gl\u00fccklicheres Leben zu leben auseinandergesetzt. Ich habe viele L\u00e4ndern in verschiedenen Kontinenten bereist und aus irgendeinem Grund haben sich die meisten Menschen, die ich getroffen habe, so wohl gef\u00fchlt um ihr Herz f\u00fcr mich zu \u00f6ffnen; daf\u00fcr bin ich sehr dankbar. Ich habe mit Menschen verschiedener Rassen, Altersgruppen und sozio\u00f6konomischen Hintergr\u00fcnden gesprochen. Ich bin erstaunt, wie \u00e4hnlich wir uns alle in Bezug auf unsere Grundbed\u00fcrfnisse sind, obwohl wir dazu neigen, dies zu vergessen. Wir sind alle auf der Suche nach einem besseren, gl\u00fccklicheren und sichereren Leben der Unterschied besteht nur in den Mitteln und Wegen die wir nehmen um dies zu erreichen.<\/p>\n Meine Teilnahme an diesem Blog beinhaltete Beitr\u00e4ge, die diese Erfahrungen mit dir geteilt haben.<\/span> Ich habe jedoch vor kurzem einen Doktortitel in Neurowissenschaft begonnen und werde leider nicht mehr genug Zeit haben, um zum Blog beizutragen.<\/span><\/p>\n <\/p>\n Wir wissen, dass k\u00f6rperliche und geistige Gesundheit erreicht und gepflegt werden kann, indem wir auf Aspekte unserer Lebensweise achten. Leider gibt es viele Fehlinformationen und Missverst\u00e4ndnisse \u00fcber naturheilkundliche Ans\u00e4tze. Viele betrachten sie als „nicht wissenschaftlich“. Das stimmt so aber nicht. Es wurden n\u00e4mlich viele Studien \u00fcber die Vorteile einer gesunden Ern\u00e4hrung, Bewegung und Meditation durchgef\u00fchrt.<\/p>\n Fast jeder hat schon verstanden, dass sich etwas \u00e4ndern muss. Wir verschmutzen die Umwelt und uns selbst, w\u00e4hrend wir uns von unseren Wurzeln entfernen. Wir werden immer kr\u00e4nker und bekommen die sogenannten „Zivilisationskrankheiten“, die fr\u00fcher nicht existiert haben oder viel weniger verbreitet waren. Die Art und Weise, wie wir heute leben, ist nicht mehr nachhaltig. Wir sehen viele Arten von Produkten, die nicht nur unn\u00f6tig sind, sondern auch unsere Gesundheit und die Umwelt sch\u00e4digen. Und f\u00fcr viele dieser Produkte gibt es wirklich viel ges\u00fcndere und umweltfreundlichere Alternativen.<\/p>\n Wir haben schon oft geh\u00f6rt, dass die Leute sagen, „aber eigentlich steigt die Lebenserwartung doch“. Nun, das ist nicht mehr wahr, die Lebenserwartung ist jetzt in den Vereinigten Staaten von Amerika tats\u00e4chlich r\u00fcckl\u00e4ufig [1] und 2) auch wenn es in anderen Industriel\u00e4ndern zutrifft, welche Lebensqualit\u00e4t haben wir wirklich? Ein l\u00e4ngeres Leben als unsere Vorfahren, aber mit Diabetes, Alzheimer, Arthritis, Herzerkrankungen, Krebs, Depressionen und anderen Behinderungen, ist nicht wirklich das, was die Menschen anstreben. Eine Sache, die wir bereits geh\u00f6rt haben, ist, „weil wir l\u00e4nger leben, haben wir jetzt alle diese Krankheiten, die unsere Vorfahren nicht hatten, sie haben einfach nicht unser Alter erreicht“. Wenn dem so ist, wie ist es m\u00f6glich, dass diese Krankheiten bei immer j\u00fcngeren Menschen auftauchen, sogar bei Kindern? !!! Glauben Sie wirklich, es ist, weil die Leute jetzt \u00e4lter werden ?! Wir nicht.<\/p>\n Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) waren die f\u00fchrenden Todesursachen im Jahr 2015 weltweit [2]: Herzerkrankungen, Schlaganfall, chronische Atemwegserkrankungen, Krebs, Diabetes, Alzheimer-Krankheit … die sogenannten „Zivilisationskrankheiten“. K\u00f6nnten diese Erkrankungen durch \u00c4nderungen des Lebensstils in vielen F\u00e4llen verhindert werden? H\u00f6chstwahrscheinlich. Viele Leute denken „ich habe schlechte Gene“. Das ist nicht wahr. Gene k\u00f6nnen von Umweltausl\u00f6sern ausgeschaltet werden (wenn sie nicht eingeschaltet sind, tritt die Krankheit nicht auf). Das nennt sich Epigenetik. So wurde zum Beispiel in einer der renommiertesten wissenschaftlichen Zeitschriften, Nature<\/em>, herausgefunden und ver\u00f6ffentlicht, dass das Krebsrisiko stark von Umweltfaktoren (90%) beeinflusst wird, w\u00e4hrend genetische Faktoren wenig (10%) zur Krebsentwicklung beitragen [3]. Warum ist das eine gute Nachricht? Weil es bedeutet, dass tats\u00e4chlich eine hohe Wahrscheinlichkeit besteht, Krebs durch \u00c4nderungen des Lebensstils zu verhindern!<\/p>\n Es gibt derzeit die Mentalit\u00e4t „Ich habe die Krankheit, ich gehe zum Arzt\/\u00c4rtzin, er \/ sie verschreibt mir eine Tablette, und es geht mir wieder gut“. In der Tat k\u00f6nnen bei akuten Erkrankungen Medikamente lebensrettend sein (z. B. bei einer akuten Allergie). Die Verwendung von Medikamenten kann zwar bei vielen chronischen Erkrankungen zum Verschwinden einiger Symptome oder zur „Kontrolle“ der Erkrankung f\u00fchren, aber selten zur Heilung (daher heissen sie „chronische Krankheiten“), da die eigentliche Ursache nicht angegangen wurde. Oft geschieht es, dass andere gesundheitliche Probleme aufgrund der Nebenwirkungen der Medikamente auftreten, die dann wiederum weiterer Medikamente bed\u00fcrfen.<\/p>\n Naturheilkunde zielt darauf ab, die Ursache der chronischen Krankheiten zu finden, unter Ber\u00fccksichtigung des K\u00f6rpers als Ganzes. Wenn Sie die eigentliche Ursache behandeln, werden die Symptome aller Krankheiten folglich verschwinden. Wir glauben, dass es wichtig ist nat\u00fcrliche Ans\u00e4tze, die Ver\u00e4nderungen des Lebensstils beinhalten, zu ber\u00fccksichtigen, um viele chronische Krankheiten zu verhindern oder zu \u00fcberwinden und ein h\u00f6heres Wohlbefinden zu erreichen. Dazu geh\u00f6ren unter anderem:<\/p>\n „Lasse das Essen deine Medizin sein und lasse deine Medizin dein Essen sein<\/em>“<\/p>\n „Wenn wir jedem Einzelnen die richtige Menge an Nahrung und Bewegung geben k\u00f6nnten, nicht zu wenig und nicht zu viel, h\u00e4tten wir den sichersten Weg zur Gesundheit gefunden<\/em>.“ Hippokrates<\/p>\n <\/p>\n Es ist nat\u00fcrlich viel einfacher eine Tablette einzunehmen, als den ganzen Lebensstil zu ver\u00e4ndern. Aber wenn wir ges\u00fcnder leben wollen und ein hohes Alter anstreben, sollten wir das umsetzen. Wir m\u00fcssen uns wieder mit der Natur verbinden, weil wir ein Teil von ihr sind! Wir m\u00f6chten Sie ermutigen und Ihnen zeigen, dass das auch in unserer modernen und schnelllebigen Welt m\u00f6glich ist. Wir hoffen, dass unsere Beitr\u00e4ge Sie inpirieren werden, um ges\u00fcnder und gl\u00fccklicher zu leben und gleichzeitig auch der Umwelt sorge zu tragen! Wir sollten alle die Verantwortung f\u00fcr uns selbst, unsere Umwelt und die kommenden Generationen \u00fcbernehmen.<\/p>\n Es ist wichtig, dass wir erkennen, dass wir jedes Mal beim Einkaufen auch abstimmen. Alles, was wir kaufen, ist eine Stimme f\u00fcr das Gute oder das Schlechte. Wenn es immer mehr „Stimmen“ f\u00fcr einen nachhaltige Lebensstil gibt, werden sich die Dinge ver\u00e4ndern. Ein sehr gutes Beispiel ist die Tatsache, dass der \u00f6kologische Landbau in den letzten Jahren infolge der Forderungen der Menschen nach Bio-Gem\u00fcse und Fr\u00fcchten sehr stark gewachsen ist.<\/p>\n F\u00fcr uns ist die Umsetzung der oben erw\u00e4hnten Aspekte des Lebensstils in unserem Leben eine Reise. Wir informieren uns st\u00e4ndig, lesen viel und versuchen das Gelernte umzusetzen. Jeden Tag gibt es neue und interessante Entdeckungen.<\/p>\n Jetzt haben wir einen Punkt erreicht, an dem wir nicht nur Informationen f\u00fcr uns sammeln, sondern diese auch weitergeben wollen. Deshalb haben wir beschlossen, dieses Blog zu erstellen. Wir wollen das Bewusstsein wecken und wichtige und interessante Informationen \u00fcber einen nat\u00fcrlichen Lebensstil und gesundheitsbezogene Themen vermitteln, um den Menschen dabei zu helfen, ihre Lebensqualit\u00e4t zu verbessern und sich f\u00fcr die Umwelt Einzusetzen. Als Wissenschaftler ist es uns wichtig die Informationen in unseren Texten wissenschaftlich zu belegen. F\u00fcr all die Themen, die in diesem Blog behandelt werden, pr\u00fcfen wir die wissenschaftliche Literatur, fassen das Gelernte zusammen, und versuchen in einer leichtverst\u00e4ndlichen Weise zu schreiben. Sie werden sehen, dass \u00a0diese Themen des nat\u00fcrlichen Lebensstils und der Naturmedizin durchaus wissenschaftlich fundiert sind.<\/p>\n Zu jedem Thema geben wir die Quellen und Referenzen an, damit Sie weitere Informatoinen lesen uns sich in bestimmte Themen vertiefen k\u00f6nnen.<\/p>\n Wir m\u00f6chten betonen, dass die Informationen in diesem Blog nur Vorschl\u00e4ge zur Verbesserung Ihrer Gesundheit und Ihres Wohlbefindens sein sollen. Sie zielen auf keinen Fall darauf ab, den Rat Ihres Arztes zu ersetzen.<\/p>\n Alle Beitr\u00e4ge sind in vier Sprachen verf\u00fcgbar: Englisch, Portugiesisch, Deutsch und Franz\u00f6sisch.<\/p>\n F\u00fcr uns ist das ein sehr wichtiges neues Projekt, und wir hoffen, dass es einen Unterschied in Ihrem Leben macht. Wir geben unser Bestes, um Ihnen die wichtigsten Informationen zu jedem Thema zu liefern. Wir hoffen, dass Sie den Blog m\u00f6gen und dass er Ihnen und Ihren Liebsten irgendwie helfen wird \ud83d\ude42<\/p>\n Bitte helfen Sie uns, diese Informationen zu verbreiten, indem Sie unsere Beitr\u00e4ge teilen. Es kann das Leben eines Menschen ver\u00e4ndern! \ud83d\ude42<\/p>\n Wir laden Sie auch ein unsere Beitr\u00e4ge zu kommentieren!<\/p>\n Vielen Dank f\u00fcr das Lesen und Teilen!<\/p>\n Leben Sie gesund und gl\u00fccklich \ud83d\ude42<\/p>\n <\/p>\n Quellenangabe<\/strong><\/p>\n [1] \u00a0\u00a0\u00a0 https:\/\/www.cdc.gov\/nchs\/products\/databriefs\/db267.htm<\/p>\n [2] \u00a0\u00a0\u00a0 http:\/\/www.who.int\/mediacentre\/factsheets\/fs310\/en\/<\/p>\n
\n![\"\"](\"https:\/\/livinginnaturalharmony.com\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/02\/ch-300x200.jpg\")
Ich habe einen Doktortitel in Neurowissenschaften von den Universit\u00e4ten Genf und Lausanne, Schweiz, einen Bachelor und Master in Biologie von der ETH Z\u00fcrich, Schweiz. Zurzeit absolviere ich einen zweiten Master in Agrarwissenschaften an der ETH Z\u00fcrich.<\/p>\n
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W\u00e4hrend meiner Bachelor-Jahre habe ich Psychologie studiert, anschliessend einen Master in Neurowissenschaften\u00a0und bald werde ich mit meinem Doktorat beginnen. Ich habe immer schon Menschen geliebt und wollte, dass sie sich gut mit sich selber f\u00fchlen.<\/span>\u00a0Das war meine Hauptmotivation f\u00fcr mein Psychologiestudium, denn ich wollte den Menschen helfen, ihre geistigen und emotionalen Probleme zu \u00fcberwinden. Am Ende meines Bachelors habe ich erkannt, dass ich diese Probleme besser l\u00f6sen k\u00f6nnte, wenn ich nur w\u00fcsste, wie diese schlechten Dinge manchen Leuten passieren und was in ihrem Gehirn passiert, das zu solchen negativen Ergebnissen f\u00fchrt.<\/p>\nWarum haben wir diesen Blog angefangen?<\/strong><\/h2>\n
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